Oktober

Ingen billeder denne gang, da det hele ligger på min tlf som pt ikke virker;-(

Anyways heri efteråret har jeg sat gang i en enkelt snaps med havtorn – er spændt på hvordan den bliver.. eftersigende skulle det være rigtig lækkert. Har stadig lidt æblesnaps fra sidste år – og med det har jeg erfaret at det kan tage en forkølelse i opløbet – så det kan bestemt anbefales at lave selv.

Jeg tænker på at prøve og lave en appelsinsnaps/likør også i år – holder mig til de orange farver i år:-)

I kolonihaven har jeg fuldstændig lukket ned for vinteren.. regnvandstønderne er tømt og sat ind. Drivhuset er pakket til bristepunktet – både fordi der var plads – men også fordi så bliver de såkaldte vinduer på i år, hvis storme kommer. Når der er pres på fra begge sider kan det jo ikke gå helt galt.. håber jeg!

Mine dahliaer er taget op og kommet med hjem – den ene rod havde virkelig haft vokseværk – wuhuu så der sker da også lidt der.

Altanen herhjemme er også tømt for det meste af planter – så nu er der pres på indenfor indtil foråret igen kalder på planterne ud til altanen.

I midt december drager jeg nok engang afsted til Afrika – glæder mig til sol og masser af varme, herlige stunder med gode venner jeg nu har fået mig dernede:-)

 

Advertisement

Havtorn, farvesymfonier og udvidelse af garn eventyret

imageimageimageSå var mine selvplukkede havtorn klar idag til brug. Hold nu op det tog lang tid at pille de små bær af😳 men af kom de og nu er der lavet syltetøj af dem med appelsin! Er dog lidt spændt på det, da det blev ret tynd! Men tror det smager rigtig godt! Jeg har ikke puttet så meget sukker i, netop for at bevare sygeligheden lidt!

I kolonihaven er jeg i år gået lidt amok med at lægge løg i jorden. Så der kommer et væld af farver til foråret:) bl.a. Vibeæg, to slags narcisus’er, mange forskellige tulipaner osv👍 det kan kun blive godt!

Jeg har købt mig en lille væv- igen for at bruge lidt af det meget garn jeg har, men også fordi jeg længe har tænkt på at lære det bare sådan i det små! Startede ud med et lidt skævt bogbind😜 sådan rigtig opstart! Og nu væver jeg vist på en god vaskeklud! Tanken var så senere at prøve og lave dække servietter og evt bordløbere😊

Nu har jeg jo en lidt nysgerrig kat, og forleden synes hun da bestemt hun sku være med😺 men så må jeg bare sige, så er det ikke verdens nemmeste ting at sidde med sådan en væv i skødet, når katten også synes hun skal være med😳

Og der syltes stadig..

IMG_4702Igår fik jeg klippet min røde cornel lidt ned, imens jeg forsøgte at komme til bunds i busken svirpede en gren med temmelig hård kraft lige retur i hovedet på mig..AV!! Dog ingen blå øjne idag, men en rød rift er der da blevet.

IMG_4699Mit smertensbarn – Drivhuset!! Hvor jeg har høstet minus fra i år, da alt jo enten er blevet ædt eller har haft besøg af klamme dræbersnegle!! Igår cyklede jeg i jem & fix og købte 75kg granit stenmel, som jeg slæbte hjem på min cykel med anhænger.

Man burde jo nok have kørt med sådan en lille trommel ovenpå det belagte stenmel – men det haves ikke i kolonihaven nr 431.

Så det blev med hop af undertegnet:-) Det er jo først næste år, jeg som sådan kan få glæde af det. Men nu burde der være sneglefrit i alle fald i gulvhøjden – der er pakket jord på begge sider af drivhuset nu. Så HVIS de vil ind, skal de grave sig igennem jord, flis og stenmel!

  IMG_4713

Herhjemme syltes og koges der stadig.. Og min marmelade, sylte hylde i mit køkkenskab er ved at være fyldt!!

Jeg havde stor succes med at lave æblesnaps – så endnu to omgange er sat igang idag.

En foreløbig sidste omgang æble kanelmarmelade er også lavet. Samt nu prøves der kræfter med urtesalt. Har idag lavet to små glas med persille/Rosmarin.

Og sidst men ikke mindst – igår fandt jeg Havtorn ude på Sydhavns Tippen:-) Lige nu er de i fryseren – og om nogle dage vil jeg selvfølgelig lave Havtorn Marmelade:-) Elsker at bruge af Naturens skatte.

Rigtig god regnvejrssøndag til jer alle.