Og der syltes stadig..

IMG_4702Igår fik jeg klippet min røde cornel lidt ned, imens jeg forsøgte at komme til bunds i busken svirpede en gren med temmelig hård kraft lige retur i hovedet på mig..AV!! Dog ingen blå øjne idag, men en rød rift er der da blevet.

IMG_4699Mit smertensbarn – Drivhuset!! Hvor jeg har høstet minus fra i år, da alt jo enten er blevet ædt eller har haft besøg af klamme dræbersnegle!! Igår cyklede jeg i jem & fix og købte 75kg granit stenmel, som jeg slæbte hjem på min cykel med anhænger.

Man burde jo nok have kørt med sådan en lille trommel ovenpå det belagte stenmel – men det haves ikke i kolonihaven nr 431.

Så det blev med hop af undertegnet:-) Det er jo først næste år, jeg som sådan kan få glæde af det. Men nu burde der være sneglefrit i alle fald i gulvhøjden – der er pakket jord på begge sider af drivhuset nu. Så HVIS de vil ind, skal de grave sig igennem jord, flis og stenmel!

  IMG_4713

Herhjemme syltes og koges der stadig.. Og min marmelade, sylte hylde i mit køkkenskab er ved at være fyldt!!

Jeg havde stor succes med at lave æblesnaps – så endnu to omgange er sat igang idag.

En foreløbig sidste omgang æble kanelmarmelade er også lavet. Samt nu prøves der kræfter med urtesalt. Har idag lavet to små glas med persille/Rosmarin.

Og sidst men ikke mindst – igår fandt jeg Havtorn ude på Sydhavns Tippen:-) Lige nu er de i fryseren – og om nogle dage vil jeg selvfølgelig lave Havtorn Marmelade:-) Elsker at bruge af Naturens skatte.

Rigtig god regnvejrssøndag til jer alle.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s