Selvom foråret kalder på os, er det stadig vinter med sne og kulde. Men forårsspiringen skal igang nu, hvis det skal give noget at spise til sommer.
Som altid sår jeg agurker og tomater, som jeg har herhjemme i vinduerne. For år tilbage havde jeg vældig agurke rig sommer, og høstede 1 stk agurk pr. dag. Samt et utal af cherry tomater.
I år har jeg også sået rødbeder og butternut græskar, som jeg vil give til børnehaven, hvor jeg arbejder. Men også venner og bekendte med kolonihaver og haver i almindelighed. Det er en lidt anderledes, men god gave at give.
Som noget nyt i år, har jeg købt et minidrivhus. Det står i mit vindue, er nemt at samle og kan købes for 129,- i Ikea. En anden god detalje ved drivhuset er, at min kat ikke kan komme til de kommende små planter – hendes udkigsplads er i vinduet. Og sidste år, var det meget spændende at smage/bide i de små planter, der pludselig var i vindueskarmen.
Selvforsyning på 3.sal 